lunes, 3 de abril de 2017

LA DIVERSIDAD INTESTINAL




Muchas veces he leído que tenemos que defender la diversidad biológica. Pues de esta diversidad dependen muchas cosas. Por Ejemplo: La descomposición de la materia orgánica. O el control de las plagas .. O la polinización de las plantas. Todas las especies son necesarias. Y Cuando  algunas desaparecen, disminuye la calidad de los servicios que nos prestan  los ecosistemas. Los 3 mencionados y otros !.
Muchas veces he leído que tenemos que defender la diversidad biológica de la naturaleza; pero pocas he oído decir que  tenemos que defender la del intestino. (...).Hablando de la flora intestinal, resulta muy interesante el artículo del escritor Juan José Millás.(El País, 08-01-17). 

Resulta interesante por lo que dice y por como lo dice. (...). Él, habla de las bacterias que viven dentro de nuestra barriga. Y dice que si las diferentes especies viven en equilibrio y hacen su trabajo, todo va bien. Pero, si se rompe éste, y éstas, en lugar de hacer lo que toca, se dedican a pelearse, aparecen  los trastornos. Dice también, que tenemos que cuidar los microbios que viven dentro de  este órgano. Incluso dice que protegiéndolos, nos protegemos de la obesidad, de las alergias y de la Depresión.. Y de otros Trastornos!. (..). También habla de los alimentos que pueden ayudar a recuperar el equilibrio perdido y proteger la diversidad mencionada. Habla especialmente de los prebióticos, que favorecen el trabajo de los microbios. Y  de los probióticos que contienen microorganismos útiles.

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